Аскорбінова кислота

Аскорбінова кислота застосування

Аскорбінову кислоту купити в Харкові  можна в інтернет-магазині хімреактивів Новохім.

ТОП 5 корисних властивостей аскорбінової кислоти для організму людини:

1. Харчова добавка Е300 обов’язкова до вживання в рекомендованих дозах для усунення ймовірності захворювання на цингу.
2. Аскорбінова кислота бере участь в утворенні колагену в організмі людини, необхідного для зміцнення суглобів і кісток.
3. Сприяє синтезу серотаніну, вітаміну Е, інтерферону. Чинить імуномодулювальну дію.
4. Має нейропротекторні властивості, перешкоджає старінню і хворобі Альцгеймера.
5. Виводить холестерин з організму, покращує всмоктування заліза.

Повний каталог хімії для харчових підприємств можна дивитися тут

Аскорбінова кислота в косметичній промисловості

Вітамін С популярний компонент косметичних продуктів – кремів, масок, флюїдів. Аскорбінова кислота є компонентом, який перешкоджає старінню шкіри. Дбайливо відновлює зволоженість, пружність і сприяє загоєнню. Аскорбат Е300 має відбілювальний ефект, застосовується під час боротьби з пігментацією. Також входить до складу засобів проти ультрафіолету.

 Вітамін С для фармацевтичної промисловості

Аскорбінову кислоту купити оптом можна для виробництва вітамінів, імуностимулювальних засобів, мазей, крапель, пом’якшувальних пастилок і таблеток.

В медицині

Вітамін С у достатніх дозах застосовується за безлічі діагнозів. Зокрема, за серцево-судинних хвороб, чаду газом, фізичного і психічного виснаження, занепаду сил, за інтоксикації організму, алкогольного отруєння, захворювань травного тракту і печінки. А також у разі дефіциту вітаміну С і вагітності.

Аскорбінова кислота в харчовій промисловості

Служить харчовою добавкою Е300. Аскорбінова кислота та її солі є антиоксидантами і стабілізаторами кольору. Крім того, мають властивості консерванту, здатні збільшувати термін зберігання продуктів. Застосовується при виробництві напоїв, додається під час заморожування фруктів і овочів.

Інструкція по застосуванню аскорбінової кислоти.

Аскорбінова кислота вноситься в залежності від галузі виробництва. Наприклад, для виробництва соків, компотів, пива та інших алкогольних і безалкогольних напоїв аскорбінова кислота додається безпосередньо в готовий напій. При заморозці свіжих фруктів та овочей вони обробляються розчином аскорбінової кислоти, який розпиляють зверху чи шляхом занурення. Крім того, при виробництві  також додається в фарши або в розсіли. Загально рекомендоване дозування 0,02%.

В фотографічній справі

Застосовується у складі фотографічних сумішей, що проявляють, разом із метолом, гідрохіноном і пірогалолом.

Аскорбінову кислоту купити в Харкові можна зі складу Компанії Новохім і з доставкою в Києві, Дніпрі, Запоріжжі, Полтаві, Сумах, Херсоні, Вінниці, Львові та по всій Україні.