Крахмал картофельный применение
В пищевом производстве
– Крахмал картофельный зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е1200, Е1401, Е1402, Е1403 и Е1404
-Крахмал картофельный служит наполнителем в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек, ветчин, мясных начинок, мясных фаршей и фаршевых изделий
– Крахмал картофельный используется при изготовлении крабовых палочек, рыбных котлет и других полуфабрикатов и готовых блюд из рыбных продуктов
– Крахмал картофельный является основным составляющим многих пищеконцентратов, например, плодово-ягодных и фруктовых киселей, пудингов, джемов
– Крахмал картофельный вводится во все виды теста, делая хлеб и сдобную выпечку более воздушной, а печенье рассыпчатым
В фармацевтическом производстве
– Крахмал картофельный в качестве наполнителя входит в состав антибиотиков, других таблетированных и порошковых средств, а также присыпок
В текстильном производстве
– Крахмал картофельный используется для шлихтования нитей перед ткачеством, повышая их сопротивляемость разрывам
– Крахмал картофельный применяется для обработки готовых тканей, улучшая их качество и внешний вид, увеличивая гибкость, облегчая раскрой
В производстве автомобильных шин
– Крахмал картофельный используется в качестве присыпки