Адипиновая кислота (адипінова кислота – укр.)

В пищевой промышленности

– Пищевая добавка Е355 используется в качестве мягкого подкислителя с малой гигроскопичностью и кислым вкусом, сохраняющимся длительное время, что делает ее популярным компонентом в составе жевательной резинки, десертов, смесей для выпечки, сухих смесей для напитков. Допустимое процентное соотношение адипиновой кислоты в жевательных резинках составляет не более 3 %, десертах – до 0,6 %, в смесях для выпечки – 0,4 %, в сухих смесях для напитков до 1 % состава готового к употреблению продукта, а суточное потребление Е355 не должно превышать 5 мг на 1 кг веса тела в день. Разрешенное количество адипиновой кислоты в сухих ароматизированных десертах не должно превышать 1 г/кг продукта, в порошкообразных смесях для приготовления напитков в домашних условиях – до 10 г/кг, в начинках, отделочных полуфабрикатах для сдобных хлебобулочных, мучных кондитерських и других подобных изделий – до 2 г/кг готового продукта.

В химической промышленности

– Адипиновая кислота служит сырьем для производства синтетических волокон – полиамидов и полиуретанов

– выступает в качестве основного компонента различных средств для удаления накипи

– является пластификатором в производстве пластмасс

В лакокрасочной промышленности

– Адипиновая кислота используется в производстве эфиров и красителей

В бумажно-целлюлозной промышленности

– Адипиновая кислота – незаменимый компонент для производства бумаги высокого качества

В производстве косметики

– входит в состав шампуней и бальзамов-ополаскивателей для волос, лаков и укрепляющих комплексов для ногтей.

– очищение и обезжиривание деталей, подготавливаемых для обработки, удаление консервирующих 25-35 г на 1 л воды. Полностью растворяется в водной среде при температуре 80-100° С.